- EAN13
- 9782501157629
- ISBN
- 978-2-501-15762-9
- Éditeur
- Hachette Fictions
- Date de publication
- 06/10/2021
- Collection
- SCIENCES HUMAIN (33267)
- Nombre de pages
- 192
- Dimensions
- 21,5 x 14,7 x 1,7 cm
- Poids
- 264 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Manifeste pour une alimentation durable
Comment les citoyens regagner leur autonomie alimentaire
De Valère Corréard, Mathilde Golla
Hachette Fictions
Sciences Humain
Ce livre est en stock chez un confrère du réseau leslibraires.fr,
Cliquez ici pour le commanderAutre version disponible
« C’est à l’épreuve de la crise immédiate et concrète que nous semblons les plus enclins à réagir, et c’est en cela que la pandémie du Covid-19 constitue sans aucun doute une opportunité inédite pour l’espèce humaine. Et si l’expérience d’une crise de cette ampleur portait en elle les germes d’une prise de conscience profonde ? Nous pourrions être prêts à changer certains de nos comportements pour lutter contre un risque sans doute plus grand que le Covid-19 : le dérèglement climatique, la chute de la biodiversité, la pollution. Nous portons toutes et tous une partie de la solution, et c’est peut-être à nous d’ouvrir la voie vers la résilience. Parmi tous ces chemins nouveaux qui s’ouvrent à nous, il en est un qui touche à notre quotidien : celui de notre alimentation. Les pratiques pour s’alimenter ont été bousculées pendant le premier confinement, et la crise a révélé les failles d’un modèle appelé à faire sa mue, idéalement le plus vite possible. Et peut-être que l’évolution des pratiques sera le moteur de changement. »
S'identifier pour envoyer des commentaires.
Autres contributions de...
-
Le guide pour accueillir bébé en mode écolo, Couches lavables - alimentation bio - équipements éthiques-ménage zéro déchet...Valère Corréard, Mathilde GollaMarabout
-
Un bébé pour tout changer, 9 mois pour réussir sa transition écologiqueMathilde Golla, Valère CorréardMarabout
-
Changer d'ère, l'air de rien , le guide pratique pour réussir sa transition au quotidienValère CorréardRue de l'échiquier
-
Le guide pour accueillir bébé en mode écolo, Couches lavables - alimentation bio - équipements éthiques-ménage zéro déchet...Valère Corréard, Mathilde GollaMarabout
-
Un bébé pour tout changer, 9 mois pour réussir sa transition écologiqueMathilde Golla, Valère CorréardMarabout