- EAN13
- 9782841981809
- ISBN
- 978-2-84198-180-9
- Éditeur
- La Martinière
- Date de publication
- 03/04/2002
- Collection
- Cuisine-Gastro
- Dimensions
- 23 x 17,5 x 1,6 cm
- Poids
- 674 g
- Langue
- français
- Langue d'origine
- anglais
- Code dewey
- 641.86
- Fiches UNIMARC
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