- EAN13
- 9782501169196
- Éditeur
- Marabout
- Date de publication
- 12/2021
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Découvrez 20 recettes de gâteaux de voyage, ces gâteaux que l’on peut préparer
à l’avance et emmener partout, aussi gourmands que ceux de votre pâtissier
préféré. 20 recettes de base indispensables sont également proposées ainsi que
des conseils techniques et des pas à pas pour réussir toutes les étapes de la
réalisation. Cake aux agrumes, cannelé, gâteau marbré, pain d’épices,
madeleines, cookies, gâteau breton, financiers, flan… 40 recettes pour
pâtisser vos gâteaux préférés !
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