Histoires De Bière

Les liens mystérieux qui existent entre la femme et la bière, les pouvoirs
surnaturels de la Bière de Mars, la magie de la fermentation, l'art et la
manière de savourer une bière… Tels sont quelques-uns des thèmes abordés dans
ces aventures à la fois sérieuses, pittoresques et galantes du célèbre patron
de la bière et des brasseurs, le grand saint Arnould. Etayés par une solide
documentation historique et technique, ces récits sont l'occasion de raconter
la bière sous ses différents aspects, tout en évoquant la société médiévale et
les traditions gastronomiques d'un terroir qui va des Ardennes aux Flandres.