Bûches et Galettes, 30 recettes sucrées parfaites pour les fêtes
EAN13
9782019463717
ISBN
978-2-01-946371-7
Éditeur
Hachette Pratique
Date de publication
Collection
Cuisine (1)
Nombre de pages
96
Dimensions
21,1 x 17,9 x 1,4 cm
Poids
386 g
Langue
français
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Bûches et Galettes

30 recettes sucrées parfaites pour les fêtes

De

Hachette Pratique

Cuisine

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Épatez vos invités et votre famille avec ces délicieux desserts qui égayeront vos tables de fêtes !

Bûche au chocolat et à la clémentine, Bûche meringuée au citron, Bûche tiramisu à la framboise, Bûche glacée au sirop d’érable et noix caramélisées…  15 recettes de bûches, glacées ou à base de génoise.

Galette des Rois à la frangipane, Galette pomme-chocolat, Galette aux marrons,
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Une introduction détaillée vous donne les astuces pour réussir vos bûches et vos galettes, des mousses au glaçage en passant par la pâte feuilletée maison.
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