- EAN13
- 9782091650166
- ISBN
- 978-2-09-165016-6
- Éditeur
- Nathan
- Date de publication
- 26/04/2018
- Collection
- BAC PRO ASSP
- Nombre de pages
- 144
- Dimensions
- 29,8 x 21,7 x 1,1 cm
- Poids
- 444 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Nutrition Alimentation - en structure et à domicile - Bac pro ASSP - Elève 2018
De Jacqueline Oustalniol, Blandine Savignac, Caroline Lavaivre, Karine Dufils
Nathan
Bac Pro Assp
Cet ouvrage de Nutrition-Alimentation, détachable et en couleurs, traite le programme des 2 options "A domicile" et "En structure" pour les 3 années du Bac Pro ASSP. Il a été mis à jour selon les nouvelles recommandations alimentaires et prend en compte les retours d'enseignants utilisateurs.
Points forts
- Un seul ouvrage pour les 3 années en couleurs et très illustré. - Les chapitres débutent par des activités et se terminent par des résumés et des testez-vous.
- Un entraînement à la Certification. - Des pages d'entraînement pour se préparer à l'examen à la fin de chaque partie.
Structure d'un chapitre
- Introduction du chapitre pour présenter les thèmes abordés. - Des activités pour découvrir et acquérir les notions. - Un résumé de cours avec les notions essentielles à retenir. - Un QCM pour faire le point sur les connaissances.
L'ouvrage est également proposé en version manuel numérique élève multisupports.
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