Récifs

Voici un roman délicat sur la fragilité du monde et la perte de l’innocence,
tout autant qu’une déclaration d’amour à l’art culinaire. Nous sommes en 1962
à Ceylan, futur Sri Lanka. Triton, 11 ans, est engagé comme domestique par Mr
Salgado, biologiste marin passionné par les récifs coraliens et préoccupé par
leur extinction. Dehors, Cinghalais et Tamouls s’opposent, l’instabilité
politique s’installe ; mais à l’abri de la maison, le garçon devient le
cuisinier officiel de Mr Salgado. Consciencieux et astucieux, mais aussi plein
d’une touchante naïveté, Triton relate ses exploits aux fourneaux, décrit les
familiers de Mr Salgado, le truculent Mr Dias et la troublante miss Nili, qui
intégrera bientôt la maisonnée ; et continue à grandir tandis que le pays
approche de la guerre civile. Né en 1954, Romesh Gunesekera grandit en parlant
anglais et cinghalais au Sri Lanka puis aux Philippines. Depuis 1971, il vit à
Londres. Il est l’auteur de plusieurs livres en anglais, dont Récifs (1994),
finaliste du Booker Prize. La traduction française, publiée en 1995 au Serpent
à plumes, est aujourd’hui épuisée. Elle reparaît chez Zoé dans une version
revue par la traductrice.